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Cookies Vegan
Desserts

🍪Cookies Vegan

180°C
10-12 cookies
Facile

Croustillants autour et moelleux à l'intérieur

x1

  • 100g de cassonade

  • 40g d'huile neutre

  • 60g de lait végétal (soja vanille ici)

  • 180g de farine

  • 1/2 sachet de levure chimique

  • 50g de chocolat noir 70% coupé en morceaux

  • Une pincée de sel

  • Un peu d'arôme vanille

    1. 1

      Étape 1

      Mélanger la cassonade, l'huile, le sel, la vanille et le lait végétal

    2. 2

      Étape 2

      Ajouter la farine et la levure, puis bien mélanger

    3. 3

      Étape 3

      Couper le chocolat en morceaux et l'incorporer à la pâte

    4. 4

      Étape 4

      Former les cookies et les disposer sur une plaque

    5. 5

      Étape 5

      Faire cuire à 180 degrés pendant 10-15 minutes

Environnement

Le saviez-vous ?

"Le secteur de l'élevage utilise environ 30 % de la surface terrestre libre de glace de la Terre, y compris les zones de pâturage et les terres cultivées utilisées pour la production d'aliments pour animaux."

Source:FAO, L'Ombre portée du bétail (2006).
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