←
Tofu caramélisé
Déjeuners & Dîners
Favori du Chef

🥘Tofu caramélisé

2-3 portions
Facile

À accompagner de riz, nouilles ou légumes sautés

x1

  • 300g de tofu

  • 8 cas d'eau

  • 8 cas d'huile neutre

  • 8 cas de sucre

  • 8 cas de sauce soja

    1. 1

      Étape 1

      Couper le tofu en dés

    2. 2

      Étape 2

      Mélanger l'eau, l'huile, le sucre et la sauce soja

    3. 3

      Étape 3

      Cuire à feu moyen en remuant

    4. 4

      Étape 4

      Continuer de remuer jusqu'à ce que la sauce caramélise et enrobe bien le tofu

Environnement

Le saviez-vous ?

"Produire 1 kg de bœuf génère environ 60 kg d'émissions équivalentes CO2 — soit l'équivalent d'un trajet en voiture d'environ 500 km."

Source:Poore & Nemecek, Science (2018), chiffre médian tous producteurs mondiaux confondus. Our World in Data (2020).
Voir sur Instagram
PrécédenteTofu Frit
SuivanteVelouté Coco Carotte
Retour aux recettes