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Muffins au poivron
Accompagnements & Encas

Muffins au poivron

180°C
12 muffins
Facile

Une super idée pour un apéro sympa !

x1

Garniture

  • 1 poivron

  • Thym, ail en poudre, sel

  • Huile pour la poêle

Appareil

  • 3 1/2 cup de farine

  • 1 sachet de levure

  • 1/4 cup de beurre végétal

  • 1/4 cup d'eau

  • Assaisonnement : levure diététique, thym, ail en poudre, sel, poivre, moutarde

  1. Garniture

    1. 1

      Étape 1

      Couper le poivron et le faire revenir à la poêle avec l'huile et l'assaisonnement

  2. Appareil

    1. 2

      Étape 2

      Mélanger tous les ingrédients de l'appareil

    2. 3

      Étape 3

      Ajouter la garniture de poivrons

    3. 4

      Étape 4

      Verser dans des moules à muffins

    4. 5

      Étape 5

      Enfourner 15-20min à 180 degrés Celsius

Environnement

Le saviez-vous ?

"Éliminer la viande et les produits laitiers de l'alimentation mondiale pourrait réduire l'utilisation des terres agricoles de plus de 75 % — libérant une superficie équivalente aux États-Unis, à la Chine, à l'UE et à l'Australie réunis — tout en nourrissant la planète."

Source:Poore & Nemecek, Science (2018). Plus grande méta-analyse des systèmes alimentaires mondiaux, couvrant 38 700 fermes dans 119 pays.
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