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Nouilles de riz avec tofu & brocoli
Déjeuners & Dîners

🥦Nouilles de riz avec tofu & brocoli

2 portions
Facile

Des nouilles de riz simples avec une sauce onctueuse au soja

x1

Principal

  • Nouilles de riz

  • Tofu

  • Brocoli

Sauce

  • Crème soja

  • Sauce soja

  • Levure de bière (maltée)

    1. 1

      Étape 1

      Cuire les nouilles de riz et les brocolis à l'eau bouillante

    2. 2

      Étape 2

      Faire revenir le tofu jusqu'à ce qu'il soit légèrement doré

    3. 3

      Étape 3

      Mélanger les nouilles, les brocolis et le tofu

    4. 4

      Étape 4

      Ajouter la crème soja, la sauce soja et la levure maltée

    5. 5

      Étape 5

      Bien mélanger jusqu'à obtenir une sauce onctueuse

Santé

Le saviez-vous ?

"Les régimes végétaux pourraient réduire le risque d'AVC ischémique d'environ 33 %, bien que les preuves concernant la réduction du risque d'AVC total restent inconsistantes selon les études."

Source:Revue parapluie de méta-analyses, Nutrients (2023). Réduction du risque d'AVC ischémique de 32,9 % dans 6 études. Note : la réduction globale des AVC n'est pas statistiquement significative dans toutes les analyses.