Desserts

🍫Crème au Chocolat Vegan

Name: Crème au Chocolat Vegan
Prep time: 10 min
Cook time: 15 min
Total time: 15 min
Yield: 4-6 portions
Cuisine: Vegan
Ingredients: 160g de chocolat noir (70% de cacao); 1/4 cup de sucre; 700ml de lait d'amande (fait maison de préférence); 1/4 cup de fécule de maïs

15 minutes à la casserole

4-6 portions

Facile

Une crème au chocolat indulgente, parfaite pour combler vos envies de sucreries

160g de chocolat noir (70% de cacao)
1/4 cup de sucre
700ml de lait d'amande (fait maison de préférence)
1/4 cup de fécule de maïs

🍫Crème au Chocolat Vegan

15 minutes à la casserole

4-6 portions

Facile

Une crème au chocolat indulgente, parfaite pour combler vos envies de sucreries

160g de chocolat noir (70% de cacao)
1/4 cup de sucre
700ml de lait d'amande (fait maison de préférence)
1/4 cup de fécule de maïs

1. 1
  Étape 1
  Faire fondre le chocolat avec 75% du lait et le sucre
2. 2
  Étape 2
  Mélanger la fécule de maïs avec le reste du lait froid
3. 3
  Étape 3
  Une fois le chocolat fondu, incorporer le mélange de fécule
4. 4
  Étape 4
  Porter à ébullition en remuant constamment jusqu'à ce que la crème épaississe
5. 5
  Étape 5
  Retirer du feu et laisser refroidir